Kwintesencja holenderskiego rzemiosła. Maasdam wyróżnia się charakterystycznymi, dużymi dziurami i pięknym, słonecznym kolorem. Jego miąższ jest niezwykle sprężysty, a profil smakowy zachwyca łagodnością, w której dominują delikatnie słodkawe, orzechowe nuty. To ser, który rozpływa się w ustach, przywołując na myśl sielskie, holenderskie łąki i tradycję serowarstwa w czystej postaci.
Sery klasyczne krowie
Ser HOL-SER Maasdam
Ikona wśród holenderskich serów o sprężystej konsystencji i uroczych, okrągłych oczkach. Delikatnie słodkawy, z wyczuwalną nutą orzechową – ulubieniec całej rodziny.
Food Pairing:
-
- Wino: Owocowe, lekkie wina białe, takie jak niebeczkowane Chardonnay lub rześkie Pinot Grigio.
- Dodatki: Świeże pieczywo, jasne winogrona, plastry gruszki i chrupiące orzechy włoskie.
