Temperament zamknięty w kremowej formie. Gładki, sprężysty miąższ holenderskiej Goudy został tu hojnie usiany kruszonymi ziarenkami kolorowego pieprzu. To połączenie gwarantuje fascynującą dynamikę smaku: maślana łagodność sera perfekcyjnie łagodzi i balansuje wyraziste, pikantne ukłucia. Przy każdym kęsie uwalnia się bogaty, korzenny aromat, który wspaniale rozgrzewa podniebienie.
Kolorowy Pieprz
Sery z dodatkami, Zioła, przyprawy i orzechy
Ser HOL-SER Gouda z dodatkiem kolorowego pieprzu
Zadziorny i pełen charakteru. Kremowa, łagodna baza przełamana chrupiącymi kuleczkami kolorowego pieprzu, które wspaniale pobudzają zmysły.
Food Pairing:
- Wino: Wyraziste wino Syrah (lub Shiraz) pełne mocy, ciemnych owoców i własnych nut przyprawowo-pieprznych, stworzy z tym serem genialny, intensywny duet.
- Dodatki: Salami z pieprzem, grube krakersy, świeże truskawki (dla przełamania pikantności naturalną słodyczą).
