Ten wyjątkowy ser natychmiast przyciąga wzrok swoim intrygującym, pistacjowo-zielonym odcieniem. Kremowa, elastyczna struktura skrywa w sobie wyrazisty temperament ostrych papryczek Jalapeno. Każdy kęs to fascynująca gra kontrastów – łagodność holenderskiego mleka ustępuje miejsca przyjemnie pikantnemu finiszowi, który lekko rozgrzewa i długo pozostaje na podniebieniu.
Jalapeno
Sery z dodatkami, Z nutą pikanterii
Ser HOL-SER Gouda z dodatkiem jalapeno
Klasyczna, kremowa baza z ognistym temperamentem. Idealny wybór dla miłośników pikantnych wrażeń i niebanalnych kolorów na desce serów.
Food Pairing:
- Wino: Lekkie, owocowe wina półwytrawne (np. lekki Riesling) dla przełamania ostrości, lub dobrze schłodzone piwo rzemieślnicze typu IPA.
- Dodatki: Nachosy, słodkie winogrona (dla zbalansowania ostrości), konfitura z czerwonej cebuli.
